2026. február 13., péntek

Fettucine Alfredo

Hozzávalók: 

200 g fettucine tészta

40 g vaj

80 g reszelt sajt (parmeggiano reggiano v. grana padano)

Megfőzöm a tésztát. Közben lábasba teszem a vajat, teszek hozzá tésztafőző vizet, és összemelegítem. Apránként hozzáadom a parmezán sajtot és ha még szükséges, teszek hozzá főzővizet. 

Nincsenek megjegyzések: