Hozzávalók:
450 g liszt
1 csomag sütőpor
80 g nád/barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
150 g hideg vaj
1 marék mazsola
220 ml tej
amaretto, vaníliaszirup, vagy mandulakivonat, ami van otthon
220 fokra (alsó-felső) előmelegítem a sütőt. A lisztet elkeverem a sütőporral , a sóval és összemorzsolom a vajjal. Hozzáadom a többi hozzávalót (cukor, vaníliás cukor, végül a tej). Egy ragacsos tésztát kapok. Lisztezett deszkán pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
Ha felmelegedett a sütő, a forró tepsire rápakolom a sconékat, a tetejüket lekenem tejjel és 15 perc alatt megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése